المسالا الهنديه على طريقتي .. My way Indian masala

بسم اله الرحمن الرحيم .. السلام عليكم و رحمة الله .. اول بوست في المدونه عن الطبخ و الوصفات و ان شاءالله تفيدكم بالنسبه لي ما اعتبر طباخه و ما احب اخذ وقت طويل في المطبخ و احب ابحث عن طرق سهله و سريعه و الاشياء المعقده اكنسلها من الاساس او اجيبها جاهزه و اشتري راحتي ، عموما اغلب طبخاتي بمزاج و الحمدلله يطلع الاكل لذيذ .. انا من محبي الاكلات الهنديه لكن اذا رحت مطعم احس بتعب بعدها بسبب كثرة البهارات و السبايسي ف قررت اتعلم كم وصفه سهله اسويها في البيت اذا اشتهيت هالنوع من الاكل و بنفس الوقت اتحكم بالطعم و النكهه اللي تناسبني جربت الوصفه مرتين تقريبا و الحمدلله ضبطت و اعجبتنا راح احاول ارتبها على شان تكون سهله عليكم ..

التطبيقات الي ما استغني عنها للايفون و الايباد .. Applications for iphone & ipad

بسم الله الرحمن الرحيم .. السلام عليكم و رحمة الله ،، بوست اليوم غير عن المعتاد حبيت اشارككم أكثر تطبيقات ios  اللي استخدمهم و ما استغني عنهم .. 

أجوائي الرمضانيه في منزلي الصغير ..

بسم الله الرحمن الرحيم .. السلام عليكم و رحمة الله مبارك عليكم هذا الشهر الفضيل ،، هذا الرمضان غير بالنسبه لي لأني أول مره أكون بالكويت كامل الشهر فحبيت أسوي تغييرات بسيطه للبيت تعطي أجواء و تحمسنا للقراءة و العباده ، و بما أني كنت مسافرة و رجعت قبل رمضان بكم يوم ف ما أمداني اطلع السوق بس قلت ماراح يمنعني هالشي و استخدمت اشياء عندي من قبل بتغييرات بسيطه تعطي روح للمكان و تغير علي الجو لأن رمضان بعيد عن الأهل صعب جدا مع انه شهر عباده و الواحد يلهى فيه بس قرب الأهل له طعم غييير و( الحمدلله على كل حال )

..

أول شي طاولة القهوة مهم عندي شكلها و ترتيبها لأنها بغرفة المعيشه و قدامي اغلب الوقت ، جبت صينيه قديمه عندي من سنوات كان لونها عنابي كئيب رشيتها بخاخ ذهبي و حطيت فيها فانوس ايكيا الشهير و شمعه بالبطاريه ( شكله بالظلام اجمل ) و طبعت دعاء عن رمضان و حطيته بالبراوز الذهبي مع الورده الصغيره ، و استخدمت مفرش الطاوله هاند ميد اخذته من تركيا قبل فتره و كنت محتاره وين استخدمه ، حبيته اعطاني شكل جميل للمكان ..